Я считаю, что и жить и работать нужно с удовольствием и делать то, что вам нравится. Я сейчас живу в селе. Работу здесь не найти, да и с тремя детьми в найм идти не хочется. Участвуя в конкурсе тем на замечательном форуме Forum-profit.ru я создала тему о заработке в селе, полностью основанную на собственном опыте.
Представляю ее Вашему вниманию:
Бизнес для села – мини-маслопресс
Дополнительным заработком для сельского жителя (или жителя пригорода) может стать организация мини-маслобойки для производства сыродавленного подсолнечного масла.
Сыродавленное подсолнечное масло отличается простотой изготовления и высоким содержанием полезных веществ в нем.
Что же нужно для организации процесса производства? Самое основное – маслопресс.
Стоимость нового – от 15 000 гривен. Б/у можно приобрести от 4 000 гривен. Это основная затрата. Располагать маслопресс нужно в теплом проветриваемом помещении.
Процесс производства масла очень прост. В специальный бункер засыпается семечка, нагретая до комнатной температуры. В минимаслопрессе семечки измельчаются, подвергаются тепловому воздействию, сжимаются и через щели в зеерной камере отжимается масло. Масло выходит с фузом – черными частичками семечек. Самый простой вариант получения чистого масла – отстаивание. Масло должно постоять не менее 5 дней. Фуз осаживается. Масло сливается в чистую емкость. Фуз можно использовать, как белковую добавку в корм домашним животным. Можно его перерабатывать и дальше. Для этого нужно приобретать дополнительное оборудование – фузодавку. Можно дополнительно выдавить 50% масла (от веса фуза).
Еще один ценный продукт маслобойки – жмых, или макуха.
Ее можно использовать для кормления домашних животных в качестве ценной, белковой добавки. Можно ее продать.
Выход продукта. После переработки семечки продукция выходит примерно в следующих объемах:
50 – 55 % макухи
30 – 40 % чистого масла
3 - 7 % фуза
Выход зависит от качества семечек, от их сорта, от степени загрязненности.
Где реализовывать продукцию? На местных рынках и односельчанам. Можно договориться с предприятиями общепита и продавать масло им.
Дополнительный доход от маслобойки.
Можно принимать семечку от населения на переработку. Вам привозят семечку, вы ее перерабатываете и отдаете масло с фузом и макуху. Цена за такую услугу – 2-3 гривны за 1 кг семечек. За 10 часов на небольшом маслопрессе можно переработать 100 кг семечек, что дает дополнительный заработок 200-300 гривен в день.
Как можно снизить себестоимость масла.
Сейчас закупочная стоимость семечек от 7 гривен. Можно найти и дешевле и дороже – все зависит от качества, чистоты и сорта семечек.
Любой сельский житель может удешевить стоимость, путем покупки семечек с поля, во время уборки или же вырастив их самостоятельно.
Нюансы деятельности.
Семечка обязательно должна провеиваться, чтобы убрать мелкие семена сорных растений, которые могут дать горечь маслу. Веялку можно приобрести дополнительно или сделать своими руками.
На минимаслопрессе можно отжимать масло из других семян масличных культур – из масличной редьки, льна, рапса.
Данный вид бизнеса предложен Вам не просто в плане теоретических рассуждений, а как рассказ из собственного опыта. С удовольствием отвечу на все вопросы, выслушаю ваши соображения.
Сыродавленное подсолнечное масло отличается простотой изготовления и высоким содержанием полезных веществ в нем.
Что же нужно для организации процесса производства? Самое основное – маслопресс.
Стоимость нового – от 15 000 гривен. Б/у можно приобрести от 4 000 гривен. Это основная затрата. Располагать маслопресс нужно в теплом проветриваемом помещении.
Процесс производства масла очень прост. В специальный бункер засыпается семечка, нагретая до комнатной температуры. В минимаслопрессе семечки измельчаются, подвергаются тепловому воздействию, сжимаются и через щели в зеерной камере отжимается масло. Масло выходит с фузом – черными частичками семечек. Самый простой вариант получения чистого масла – отстаивание. Масло должно постоять не менее 5 дней. Фуз осаживается. Масло сливается в чистую емкость. Фуз можно использовать, как белковую добавку в корм домашним животным. Можно его перерабатывать и дальше. Для этого нужно приобретать дополнительное оборудование – фузодавку. Можно дополнительно выдавить 50% масла (от веса фуза).
Еще один ценный продукт маслобойки – жмых, или макуха.
Ее можно использовать для кормления домашних животных в качестве ценной, белковой добавки. Можно ее продать.
Выход продукта. После переработки семечки продукция выходит примерно в следующих объемах:
50 – 55 % макухи
30 – 40 % чистого масла
3 - 7 % фуза
Выход зависит от качества семечек, от их сорта, от степени загрязненности.
Где реализовывать продукцию? На местных рынках и односельчанам. Можно договориться с предприятиями общепита и продавать масло им.
Дополнительный доход от маслобойки.
Можно принимать семечку от населения на переработку. Вам привозят семечку, вы ее перерабатываете и отдаете масло с фузом и макуху. Цена за такую услугу – 2-3 гривны за 1 кг семечек. За 10 часов на небольшом маслопрессе можно переработать 100 кг семечек, что дает дополнительный заработок 200-300 гривен в день.
Как можно снизить себестоимость масла.
Сейчас закупочная стоимость семечек от 7 гривен. Можно найти и дешевле и дороже – все зависит от качества, чистоты и сорта семечек.
Любой сельский житель может удешевить стоимость, путем покупки семечек с поля, во время уборки или же вырастив их самостоятельно.
Нюансы деятельности.
Семечка обязательно должна провеиваться, чтобы убрать мелкие семена сорных растений, которые могут дать горечь маслу. Веялку можно приобрести дополнительно или сделать своими руками.
На минимаслопрессе можно отжимать масло из других семян масличных культур – из масличной редьки, льна, рапса.
Данный вид бизнеса предложен Вам не просто в плане теоретических рассуждений, а как рассказ из собственного опыта. С удовольствием отвечу на все вопросы, выслушаю ваши соображения.
Juliet47 для Forum-profit.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий