Много читала о том, какой вкусный напиток можно приготовить из желудей - просто супер-заменитель кофе. И вот, наконец-то решила попробовать его сделать. Для пробы собрала совсем немножко желудей - штук десять. Очистила от кожуры, пожарила на сковороде. Аромат - прекрасный - ореховый! Потом остывшие желуди-орешки перемолола в кофемолке, пересыпала в турку. Получилось примерно столовая ложка сыпучей смеси. Залила 200 мл воды, довела до кипения и прокипятила 2 минуты. Налила в чашку, попробовала... и ..... на этом приятное заканчивается. Напиток с мягким ореховым запахом на вкус оказался горький и совсем не приятный! Конечное, у всех разные вкусы и кому-то такое нравится, но я в круг этих людей явно не вхожу! Кофе из желудей? Нет! Благодарю!
Комментариев нет:
Отправить комментарий