Что делать, чтобы не плакать, когда режешь лук?
В очередной раз я сегодня задала себе этот вопрос и решила
собрать воедино все способы борьбы со слезами, найденные в интернете. Итак, нам
предлагается:
1.
Сполоснуть нож и лук холодной водой – именно так
я и делаю. Помогает на короткий промежуток времени.
2.
Подержать лук в горячей воде – уйдет горечь и
будет выделяться меньше сока от которого слезятся глаза.
3.
Свист во время нарезания лука спасет вас от слез
– интересное предложение, но, говорят, что в доме нельзя свистеть! Ищем
следующий способ!
4.
Перед нарезкой лука зажать спичку в зубах и
держать, пока режете лук. Хм… как же это может помочь?
5.
Дышать открытым ртом. Можно петь песню – во время
пения мы дышим ртом.
6.
Наберите в рот холодной воды и держите ее во
время шинковки.
7.
За 10 минут до нарезки лука, положите его в
морозильник – охлаждение замедляет выделение сока.
8.
Во время нарезания лука, зажгите на кухне
ароматическую палочку или ароматическую свечу.
9.
Попросите кого-то другого порезать лук – самый лучший
совет!
А что вы делаете, что бы не плакать, когда режете лук?
Комментариев нет:
Отправить комментарий